Uma cozinha contemporânea que apresenta o melhor da gastronomia local, com um toque latino-americano, o Térèze proporciona uma viagem de sabores com apresentação surpreendente, aliada a um serviço atencioso, ambiente intimista e uma linda vista para a Baia de Guanabara. O chef Esteban Mateu, propõe uma cozinha criativa, saborosa, simples e fresca, com o uso de PANCS da região (Plantas Alimentícias Não Convencionais), sempre priorizando os produtores locais.
Mais do que um restaurante de hotel, com seu design “tropical chic”, o Térèze apresenta uma generosa carta de vinhos, perfeito para um jantar romântico assim como para um almoço de negócios.
